以前にコンビニバイトの時間帯ごとのまとめを書いた。
今回は夜勤に限定して、具体的にどんなことをするのか紹介していく。
もちろん地域や店で細かいところは異なるが、全く違うということはない。
またワンオペ（一人での勤務）でファミリーマートの場合、より参考になると思う。
興味のあるかた、だいたいの参考にどうぞ。
仕事の流れ
（０時、勤務開始）
１．スタンプの日付変更
２．新聞返品
３．返本
４．洗い物（保温ケース、常温ケース、焼き鳥ケース、肉まん加熱器、おでんケース）
５．温度チェック
６．商品廃棄
７．（常温便）検品＋商品入れ
８．洗い物
９．本いれ
１０．レジ点検
１１．惣菜調理（保温ケース肉、肉まん）
１２．（常温便）検品＋商品入れ
（８時、勤務終了）
だいたい上にあげたようになる。
洗い物は空いた時間にやるというかんじで、前後するときもある。
また、空いた時間に用度品（レジ袋、はし等、）の補充、レジ内の釣り銭の調整を優先してやる。
補足
上だけじゃよくわからないので、補足をまとめた。
１．スタンプは客向けと業者用があり、客向けはファミポートやロッピー使った時に押されるアレ。
業者用は納品時に納品書に押すやつ。２０秒くらいで終わる。
２．新聞返品は、日付変更の直後に、古い新聞を撤去し返品数を紙に書く。撤去したものは朝方くる新聞配達の人が持っていく。
そして新しいのをおいておく。こちらは返品で棚から撤去するだけ。２分くらいで終わる。
３．コンピュータから出力される表を元に、本を撤去・検品しダンボールに詰める。
ダンボールは朝の業者の人が持っていってくれる。その日によって本の数はまちまち。
２０冊くらいのときもあれば、０冊のときもある。０分〜３０分くらいで終わる。
４．洗い物はかなり量が多い。ここをスピードアップさせるとラクになる。
逆にいえばチンタラやってると終わらない。
バラけてるのでわからないが、合計１時間３０分くらい？途中からレジの処理に追われてイラッとすること多し。
５．冷蔵庫などの温度チェック。２分で終わる。
６．商品の日付をチェックして廃棄する。常温の弁当とスパゲティなどのある冷蔵コーナーのみ。１０分くらいで終わる。
７．検品して、商品を入れる。一人だときつい。
ここが山場。２時間〜１時間３０分くらい？で終わる。
８．洗い物は４．でいっているので割愛。
９．業者の人がいつのまにか本を置いているので、棚に入れる。１５分くらいで終わる。
１０．レジ内の金を計算する。ミスがなければ５分で終わる。
１１．調理と言っても、ただ油揚げ器にいれてタイマーセットするだけ。
それだけだが、冷蔵庫から出したり袋開けたりで地味に時間とられる。１０分くらいで終わる。
１２．二回目。朝勤務の人が来始めるので一人ですべて終わらせる必要はない。
ここ体力的にかなりきつい。
…いかがだっただろうか、こう書くと意外と忙しいなあ。でも、なれれば普通に休憩時間も取れるようになれる。
割とマイペースでできるし、深夜料金だし、ラクなのでいい選択かもしれない（時間がうまく都合できれば）。